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Schwarzwurzel-Möhren-Vorspeise

Schwarzwurzel-Möhren-Vorspeise

Schwarzwurzel-Möhren-Vorspeise Zutaten für 4 Personen: 250g Schwarzwurzel 100g Möhren 1EL Essig 3 EL jap. Sojasoße 1 EL Sesam weiß Shichimi Tagarashi (als Ersatz geht auch Chili und Pfeffer) etwas Pflanzenöl Zubereitung: Schwarzwurzel & Möhren schälen, in feine...

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Broccoli-Radieschen-Salat für Zwei

Broccoli-Radieschen-Salat für Zwei Zutaten: 200g Broccoli Salz, Pfeffer 1 Bund Radieschen 1 Apfel 1 El Zitronensaft 1 Beet Kresse oder Schnittlauch 150g  Sojajoghurt / Sahnejoghurt Zubereitung: Broccoli putzen, in kleine Röschen teilen, mit Salz bestreuen und leicht...

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Trofie alla Genovese

Trofie alla Genovese

Saisonal und klimagenial kochen im September Ligurische Nudeln mit Bohnen, Pesto und Kartoffeln Zutaten für 4 Personen: 500 g Trofie-Nudeln 250 g Kartoffeln 250 g grüne Bohnen 1 Glas Basilikum-Pesto (Genovese) (oder selber machen s.u.) Salz Pfeffer Parmesan nach...

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Deodorant selbst gemacht

Deodorant selbst gemacht

(Bericht: Annette Fulda, Foto: Alice Vogel) Sommer – Sonne – Hitze Das ist die Zeit, in der ein gutes Deo unverzichtbar ist. Sie finden 3 Rezepte am Ende des Artikels Was aber ist ein gutes Deo???? Der Unterschied: Die meisten konventionellen Deos sind eigentlich ein...

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